La fondue la plus « tendance » du moment ! De succulents morceaux de boeuf, marinés dans un mélange d'épices, cuits dans un bouillon, servis avec plusieurs sauces au choix et de croustillantes pommes frites. Un véritable moment de convivialité à partager en famille ou entre amis.

Une recette traditionnelle et ancestrale à base de chou et de cochonnaille. Un magnifique plat de saison préparé par notre chef de cuisine dans les règles de l'art.
Une véritable « choucroute » valaisanne accompagnée de pommes nature et de délicieuses moutardes. Un plat de saison qui fleure bon l'automne !

De savoureux filets de grande qualité et de première fraîcheur, apprêtés selon la recette « maison » du restaurant. Un plat magnifique pour terminer la semaine… ou pour bien débuter le week-end !

Venez déguster la magnifique fondue gastronomique du Maître fromager Wyssmüller. Un subtil mélange de fromages valaisan et fribourgeois. En somme, le meilleur des deux cantons…

Café, thé, jus de fruits du Valais, viennoiserie, fruits coupés, corbeille du boulanger, sélection des meilleures charcuteries et des fromages régionaux. Le brunch du restaurant « Les Iles » est un pur moment de détente et de gastronomie. Laissezvous simplement bercer par les notes du pianiste…

Pour célébrer l'arrivée de l'automne entre amis, il n'y rien de mieux que la traditionnelle spécialité valaisanne seviee généreusement sur de magnifiques buffets. Un pur moment de convivialité et de gastronomie régionale à apprécier au coin de la cheminée.

Le prix comprend le moût et le vin nouveau.

la chasse sera bien évidemment servie au restaurant Les Iles. Le chef de cuisine vous propose une belle séléction de gibier qui est, comme le disait Brillat Savarin: "une nourriture saine, chaude, savoureuse, de haut goût et facile à digérer"